扬州中瑞酒店职业学院是经江苏省人民政府批准、教育部备案，具有独立颁发学历文凭的全日制普通高等院校。学院下设酒店管理学院、航空运输学院、天力建筑学院、文化与旅游学院、艺术学院、经济管理学院、信息与技术学院等二级学院。酒店管理学院的学生除可在学院举办方富力集团所拥有的101家酒店就业之外，还可以选择凯悦集团、香格里拉集团、万豪集团、凯宾斯基集团、雅高集团、洲际酒店管理集团、米其林餐厅等五十多家国际著名酒店管理集团旗下的任意国际五星级酒店进行实习与就业，这些酒店为学生提供了广阔的实习和就业平台。学院其他专业的学生均由富力地产集团旗下各企业所需岗位定向培养人才，真正做到入学即就业，实现招生与就业无缝对接。

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