重新获取网站的全部数据是一项非常复杂和耗时的任务，尤其是在没有备份的情况下。在这种情况下，需要采取一系列步骤来重新抓取和恢复网站的所有数据。以下是一些可能采取的方法：

1. 爬虫技术：使用网络爬虫技术重新抓取网站的所有页面和内容。爬虫可以模拟搜索引擎的行为，逐个访问站点的每个页面，并将内容保存到本地数据库。

2. 数据库导出：如果网站是基于数据库驱动的，可以尝试导出数据库中的所有数据。使用数据库管理工具如phpMyAdmin、Navicat等可以帮助将数据导出到本地。

3. 通过存档工具：有些网站可能被互联网存档服务如Wayback Machine等保存过。可以尝试从这些存档中获取一部分之前的数据。

4. 与网站所有者联系：有时候最简单的办法是直接联系网站所有者，请求他们提供数据的备份或者其他方式帮助获取数据。

5. 再次编辑所有内容：如果以上方法都无法使用，可能需要从零开始重新编辑和创建网站的所有内容。这是最耗时和复杂的一种方式。

重新获取网站的全部数据是一项具有挑战性的任务，特别是在没有备份的情况下。因此，网站所有者应该始终定期备份数据，以防止丢失重要信息。