自从电压力锅出现以来，家庭主妇们轻松了许多，它不仅能够定时烹饪，煮熟后还能自动进行保温，省时省力，妈妈再也不用早起煮粥了。但是随着“电压力锅爆炸”事件频发，小编内心很是担心，电压力锅安全吗？电压力锅和高压锅区别有何不一样呢？今天就跟着小编一起来寻找*。

　　一、电压力锅安全吗

　　电压力锅是结合了高压锅和电饭锅的特点采用*为先进的弹性压力进行控制，它的动态密封技术、可调控的电开关技术等，使得人们在烹饪食物的过程中实现全密封的烹调，同时压力还可以进行连续的调节，完美的解决了高压锅的安全问题，解除了消费者在使用压力锅时的安全隐患。电压力锅的烹调功能齐全，具有其他的烹调工具无法比拟的优势，能够实现各方面烹调的需求，实现烹调的自动控制，满足人们对食物营养的完美追求。

　　二、电压力锅和高压锅区别

　　1、高压锅使用燃气，电压力锅使用电力。

　　2、高压锅，运用蒸汽阀来对锅内的压力进行控制，如果出现蒸汽阀堵塞的情况，高压锅就有可能出现爆炸的情况；电压力锅，使用匚式结构，用位移来对压力进行控制，形成电压力锅内部循环，自动控制压力，在安全方面有很大的保障。所以，在使用高压锅的时候，一直要随时检查蒸汽阀，并定期对安全阀里面的安全片进行更换，如果在蒸汽阀堵塞的情况下继续使用高压锅是非常危险的，随时有可能发生爆炸事故；3.高压锅在使用的过程中，必须有人对其进行监管，在完成烹饪后及时关闭；而电压力锅是由电脑内的程序进行控制，不需要有人实时监管，只需要按下开关就可以了。

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