据上海市消保委30日消息，近日，上海市消保委对号称全麦面包销售额靠前、薇娅带货的田园主义低脂全麦欧包送往专业机构检测发现，碳水化合物比标称多出约36%，所含能量比宣传的多出40%。对此，上海市消保委认为，商家在宣传时应真实科学，这种低标行为不仅仅是不诚信的体现，更是对消费者的不负责任。（中国新闻网）

“上海市消保委微信公众号”的忠粉捧着一大堆面包找到消保委

小姐姐说她想要减肥看到网上推荐吃全麦面包打开某APP搜索后这么多的全麦面包让她眼花缭乱不知道选哪一款更好所以只好向消保委求助我们找来专家帮助小姐姐仔细分析每一款面包的营养成分一款田园主义低脂全麦欧包吸引了专家小姐姐表示已被这一款“种草”因为它号称销售靠前主播薇娅、丁香医生都推荐过看上去非常健康

然而专家在看了成分表后感到十分奇怪它包装上明明白白写着蛋白质6.4g/100g脂肪1.0g/100g碳水化合物33.5g/100g这些物质总和为40.9g/100g

但还有59.1%是什么呢？难道都是水分吗？

消保委是讲科学的于是我们本着严谨的态度将这款面包送往专业机构检测结果却大吃一惊

碳水化合物比标称多出约36%！所含能量竟然比宣传的多出40%！

碳水化合物实际含有45.7g/100g，比标称的高出约36%；所含能量标称764kJ/100g，实际检测出1060kJ/100g，比标称的高出40%

小姐姐也很震惊她做过功课减肥应该控制碳水选择低热量的食物而这款面包宣传页面显示1个才155大卡

专家告诉她这款面包实际含有能量1060➗100*85=901千焦1大卡=4.19千焦那么该面包实际含有901➗4.19≈215大卡按照小姐姐现在的体重每天摄入热量不超过1200卡路里才能达到减肥的效果按照田园主义标称来算一天吃7个就可以了但是一个面包却含有215大卡实际上摄入了1505卡路里如果小姐姐坚持1天吃7个直接从减肥变成了增肥！

消保委观点

商家在宣传时应真实科学，这种低标行为不仅仅是不诚信的体现，更是对消费者的不负责任。

特别感谢上海市营养食品质量监督检验站对本次亲测的大力支持除此以外我们还发现了关于全麦面包的更多问题未完待续……

上海市消保委