作为服务人员,要懂得如何把握主动服务的时机和掌握主动服务的技巧,才能给到顾客带来更加满意的服务。下面便来说说,作为服务人员,要掌握的服务技巧有哪一些。
服务人员必备3个技能
▎注意观察宾客的肢体语言
服务人员应该善于利用眼神的交流把握主动服务的时机。当服务人员发现顾客无意间把目光投向服务台或者投向个人的身上时,服务人员应该考虑到顾客可能会有什么需求,可以主动上前询问顾客;当顾客向其他服务人员招手而他们却没有注意到时,此时见到的服务人员应主动上前询问顾客,即便顾客不是向自己招手,也不能假装没看到。
▎利用经验了解顾客的习惯与意愿
作为服务人员,通过日复一日的工作,经验也在不断地积累。可以通过以往类似的经验来推测顾客接下来可能要做的事情和可能想要表达的意愿。例如,客人提着行李走到前台可能是要办理入住手续;客人在用餐时间来到餐厅很大的概率是想要来用餐的;客人没说要定什么类型的房间,那么就可以主动给客人推荐较好的房间。通过日常积累的经验,从而懂得如何揣测顾客的小心思,主动把握时机为客人提供服务,给客人带来惊喜感,提升服务体验。
▎利用日常经历积累小常识
服务人员不仅仅要懂得服务相关的知识,同时还要懂得一些生活小常识,知晓一些当地的特色小吃,对当地有名的景点有所了解,明确银行、电信等服务网点的位置等信息。当客人问起来时,能够给到客人合适的建议,正确的指引,做到应答如流,而不是客人一问三不知。虽说上面这些知识都超出了岗位工作内容的范围,但知道东西越多总有好处。因此,平时要主动学习和积累,除了服务范围内,如果在服务范围外依然能够给到顾客帮助,会给客人留下好感和深刻的印象。这何尝不是一种因为主动而获得的好处呢?
优秀的服务人员能够做顾客所想,给到客人准确无误的服务,确切地给予客人帮助,服务业更考验一个人的临场应变能力和整体的素质。