厨房的美食制作离不开电烤箱。但是在使用电烤箱并不是那么容易的。 电烤箱的使用方法以及注意事项 需把握。下面就跟随小编一起来了解都有哪些我们没注意到的问题吧！

　　一、电烤箱的使用方法

　　1、电烤箱的摆放

　　与一般家用电器一样，电烤箱要放在平整稳固的地方，应远离水源处，还要保证它能固定好，注意电源的使用， 插座 应该对应而且保持清洁。

　　2、控制温度

　　使用时要根据食物的品种和重量去调整适当的烹饪时间，冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀。值得注意的是，切莫在烤箱工作时频繁打开烤箱。

　　3、注意预热

　　烤箱在使用之前，需进行预热，否则烤箱会因冷热交替而发生损坏。如果是烘烤带有水分的食物，炉门上会出现水汽凝结；而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出，这都是正常的现象。

　　4、清洁

　　平时应该保持好电烤箱内部的清洁，烘烤好食品之后，如果烤箱内有调料和油渍残留，可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁，直到残留物被完全擦掉，并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部，在擦拭好油渍之后还要打开炉门，让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出，避免漏电伤害到自己。

　　二、电烤箱的使用注意事项

　　1、按使用说明书要求进行操作。

　　2、电烤箱要与250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，还要保持插座的清洁。

　　3、不同电烤箱的功率和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间*为重要。

　　4、取用食品前要先切断电源，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。

　　5、保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。

　　6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。

　　电烤箱的使用方法以及注意事项就是这些了，希望小编的这篇文章对大家有所帮助。更多关于电烤箱的装修资讯，请继续IT百科。