在Ubuntu 18.04中设置使用中文输入法的方法如下：

1. 安装中文语言包

需要安装中文语言包以支持中文显示和输入，打开终端，输入以下命令：

sudo aptget updatesudo aptget install languagepackzhhans

安装完成后，重启系统。

2. 安装中文输入法

接下来，安装中文输入法，这里以安装搜狗拼音输入法为例：

1、打开终端，输入以下命令下载搜狗拼音输入法安装包：

wget https://pypi.org/project/fcitxsogoupinyin/files/fcitxsogoupinyin0.6.0.tar.gz

2、解压安装包：

tar zxvf fcitxsogoupinyin0.6.0.tar.gz

3、进入解压后的目录：

cd fcitxsogoupinyin0.6.0

4、运行安装脚本：

python setup.py install

5、安装完成后，重启系统。

3. 配置输入法

1、打开系统设置，选择“区域与语言”选项。

2、在“输入源”选项中，点击“+”按钮，搜索并添加“搜狗拼音”。

3、点击“应用”按钮，然后关闭系统设置。

4、在桌面右上角的输入法图标中，选择“搜狗拼音”作为当前输入法。

至此，您已经成功在Ubuntu 18.04中设置了中文输入法，现在您可以在系统中输入中文了。