在 Windows 11 中打开 JAR 文件，可以使用以下三种简单的方法：

方法一：使用 Java 运行时环境 (JRE)

1、确保已经安装了 Java 运行时环境 (JRE)，如果没有安装，请访问官方网站下载并安装：https://www.java.com/en/download/

2、右键点击 JAR 文件，选择 "打开方式"（Open with）选项。

3、在弹出的菜单中，选择 "Java(TM) Platform SE binary" 或者 "Java(TM) Platform SE 8/11/15/17"（取决于你的 JRE 版本）。

4、JAR 文件将被打开并运行。

方法二：使用压缩软件

1、下载并安装一个支持 ZIP 和 JAR 文件的压缩软件，WinRAR 或 7Zip，下载地址分别为：https://www.winrar.com/download.html 和 https://www.7zip.org/download.html

2、右键点击 JAR 文件，选择 "打开方式"（Open with）选项。

3、在弹出的菜单中，选择刚刚安装的压缩软件（WinRAR 或 7Zip）。

4、JAR 文件将以压缩软件的形式打开，你可以查看其中的文件和目录。

方法三：使用第三方 JAR 文件打开工具

1、下载并安装一个第三方 JAR 文件打开工具，Jar2Exe 或 jjargui，下载地址分别为：http://www.jar2exe.com/ 和 http://jjargui.sourceforge.net/

2、右键点击 JAR 文件，选择 "打开方式"（Open with）选项。

3、在弹出的菜单中，选择刚刚安装的第三方 JAR 文件打开工具（Jar2Exe 或 jjargui）。

4、JAR 文件将以相应的工具形式打开，你可以查看、编辑和运行其中的内容。

以上是在 Windows 11 中打开 JAR 文件的三种简单方法，你可以根据自己的需求和喜好选择合适的方法。