很多人都喜欢吃卤味,尤其是夏天,吃一点卤鸭脖、鸭锁骨下酒可以说是非常开胃,现在大街小巷也有很多售卖卤味的店铺,那么有哪些卤味是最有名的呢?今天小编为大家盘点了中国靠前卤味品牌排行榜,一起来看看吧!
中国卤味靠前品牌推荐
1、绝味鸭脖
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成与传统楚湘美食烹饪技法相结合,始终坚持为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品。
2、尤卤品牌
创始人有着10多年的卤菜制作经验。秘制配方,主打五香麻辣等各种卤味,不断创新的特色口味卤菜,用味道赢得人心。
3、韩福记茶油鸭棒棒鸡
韩福记茶油鸭棒棒鸡精选食材,烹饪考究,美味口感,店铺明亮整洁,深得顾客喜爱,不到短短一年时间,连锁店上百家。
4、煌上煌
养殖——屠宰——肉制品深加工产业一条龙,将传统风味与现代工艺相结合,自主开发出5大系列100多种风味特有的酱卤肉产品,知名度颇高。
5、小蹄大作
主营秘制卤猪蹄,经过层层工序,与天然珍贵香料,10余种酱料秘密研制。并被中央电视台报道。
6、杜三珍卤菜
杜三珍问世时间非常久,问世于公元1886年,是一个老字号的熟食品牌。
7、棒棒鸡传奇
棒棒鸡传奇始终坚持“绿色、环保、健康、营养、美味”的宗旨。制作熟食的工序都严格按照国家食品安全生产标准进行。
8、洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是成立于1982年的,这个项目的总部主要生产以鸡爪为主的熟食产品。是个集传统熟食的研发、连锁、经营管理为一体的现代化卤素企业。
9、久久丫
久久丫特许经营成立于2001年。靠前家店是在上海开业。公司“久久丫”系列特许经营产品是现在国内专业生产、销售鸭副产品的龙头企业。
10、MK鸭货
问世于2008年,这家店里的美食不添加色素和防腐剂,天然绿色,入口辛辣,回味悠长。
这十个卤味品牌,可以说是把卤味赛道在经销模式、发展策略和产品定位的种种可能性玩了个遍。卤味,说到底是食品,看重的是给谁吃、什么口味、怎么保证安全。相对于这三个问题,无论产业环境和渠道如何巨变,洞察目标消费者、选好品类与口味、保证供应能力才是根本。