大家好，为什么今天会发布这么一篇文章呢？

实不相瞒，我本人特别喜欢老坛酸菜口味的泡面，整理了一下文章分享给大家

每每想到我吃的酸菜包竟然是这样子加工出来的我就很难受，最基本的卫生要求没有达到要求，我当时居然还跟朋友推荐，就是这个味。。。。

请大家往下看

统一的老坛酸菜315事件全过程

3月15日，央视315晚会揭露了插旗菜业和君山区雅园酱菜食品厂等多家加工公司购买“土坑酸菜”并添加防腐剂的食品安全问题。

它是老坛工艺，足时发酵。但是，公司标准化的腌制池中腌制的酸菜用于加工出口产品。老挝酸菜包里的酸菜是从外面购买的“土坑酸菜”。当这些酸菜***旗蔬菜叶子收购时，插旗蔬菜行业不会检测卫生指标。

在车间中，大量酸芥末蔬菜直接卸在了地上.坛坛俏食品有限公司负责人说，酸菜中的防腐剂超标。

在插旗蔬菜行业的清洁车间里，一袋酸菜被随意堆放在地上。经过机器清洗，切碎，拌料，包装和灭菌后，变成了老坛酸菜包。

为什么暴露出老坛酸菜包中的酸菜？

暴露的插旗蔬菜行业是湖南省华容县较大的蔬菜加工公司，为许多知名企业加工酸菜产品。它还为一些方便面公司处理了酸菜包。

“土坑酸菜”如何腌制？工人将从地里拉来的芥末蔬菜倒入土坑中，未经清洗或挑拣。将其放在后加水和盐等上，然后用薄膜包盖在地面上直接腌制。工人在处理过程中没有按照食品卫生标准进行操作，而这些酸菜***旗蔬菜收购时不检测相关的健康指标，并且隐藏了食品安全风险。

老坛酸菜包是从土壤中腌制的，其中含有咸味食品袋。

根据插旗菜业公司官方网站的说法，有300个高标准室内腌制池和自己腌制酸菜。

甚至说大量酸菜的磅秤也直接放在酸菜上，卡车很快就装满了土坑里的腌制酸菜。

生产负责人彭经理承认，尽管插旗蔬菜行业有自己的标准化腌制池，但这里的酸菜基本上不会含有任何杂质。食品公司加工的所有酸菜都是土坑酸菜。

在华容县的一些农田中有很多腌制酸菜的土坑，经过三个月后腌制了酸菜。

与插旗菜业所收购的酸菜一样，工人或穿着拖鞋或赤脚踩在酸菜上，甚至有些人即使抽烟也要工作，然后随便扔掉的烟头直接放在酸菜上。整理到这里我已经快不行了。

根据《食品安全法》的规定，食品生产者应当检查供应商的许可证和产品合格证书；对于无法提供合格证明的食品原料，应按照食品安全标准进行检验。

“土坑酸菜”被收购时没有受到任何公司的检测。