notepad++设置中文的步骤：

1、打开notepad++界面。我们可以看到界面有一排菜单栏，包括 file(文件)、edit(编辑)、search(查找)等等。

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2、选择菜单栏上的"settings"，进入"preferences..."。即设置下的首选项，通常用于设置界面的语言、面板和标签。

3、进入到首选项界面，选择本地localization下的中文简体，关闭close。

4、我们可以看到菜单栏上全部显示为中文字符。中文简体设置成功。