广告设计学徒要学习的时间通常是根据具体情况和实践经验而定，一般需要至少1-2年的时间。学徒一般从基层岗位开始学习，从跟踪、记录广告设计活动开始，然后逐渐学习一些专业设计软件、平面设计及影响广告成功的广告元素、设计概念和广告营销策略等。

在培训中，学徒将会接触到广告设计的基本知识和技能，包括产品/品牌分析、联合策略提供、概念开发和平面/数字设计等方面。

在实际工作中，学徒需要按照公司的工作流程和要求，积极完成下属工作内容，并从工作中不断学习和提升自己的技能和水平，在实践中逐渐成长。总之，广告设计师的学习时间也会随着实际经验而增加，从而成为更多样化、更有技巧和经验的知名设计师。