芦笋 | 1小把 |
蒜末 | 适量 |
红椒 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤 1/6
烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;
步骤 2/6
水煮开后放入芦笋进去焯水, 变色后捞出;
步骤 3/6
将味极鲜和蚝油放入碗中拌均匀调制成料汁;
步骤 4/6
将调制好的料汁浇淋在焯过水的芦笋上;
步骤 5/6
再在表面上撒上蒜粒和红椒圈;
步骤 6/6
将烧热的油浇淋在上面,你就能听到热油浇在调味料上嗤嗤的响声, 动口吃吧。
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