新鲜螃蟹	6个
姜	适量
葱	适量
白酒	适量

步骤 1/4

准备好新鲜的螃蟹，用刷子清洗干净泥沙，揭开三角盖，去除脏物。

步骤 2/4

螃蟹放入蒸锅中，隔水蒸15—20分钟，水里加少许白酒，螃蟹底下垫上姜片和葱。

步骤 3/4

时间到，蒸熟了。

步骤 4/4

准备姜汁和海鲜料汁加醋调好一小碗汁，蘸着吃哦，相当的美味。

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