盒马物流的智能化,大致可分为四类:
第一,智能履约集单算法。
我们假定一个极端的完美物流体验命题:从福建厦门到新疆乌鲁木齐,以12小时的速度,获得最完美体验的物流解决方案是什么?
答案只能是:快递员买张机票把货送过去。当然,这种昂贵的方案,根本不值得在物流层面做进一步的讨论。
盒马物流不能这样一单一单的去做,又要讲究时效内的成本可控。其做法,必须是基于时效节点顺序、区块分布,在整个POI的位置上,打造出机遇线路的智能履约集单算法。将不同订单在一个路线上,做最优配送批次的串联。
第二,门店智能调度。
我们反复的强调,门店,在整个盒马配送成本和效率上,是最重要的轴心坐标。盒马门店之所以能承担起DC大仓的功能,很重要的条件,在于盒马门店从设计之初,就是仓储式货架和库存设计。即盒马门店商品的货位和库存,都是实时回传调度的。
这样,盒马门店,在线下层面,就是标准的门店运营,具备完全的实体店销售功能。在线上层面,门店就是标准的仓储作业。一个门店,一套班子,做到两个门店的人效和坪效。
因为是智能调度,在中餐和晚餐的高峰时段,门店和仓配同时在作业的高峰期,也不会造成高峰期忙不过来,闲置期工作量不饱和的问题。下午三点前后的闲暇时间,就是云超订单配送的高峰期。
第三,配送智能调度。
按照上面所述,好像只要一个订单(包裹),在盒马门店作业完成分捡打包装车后,剩下的就是直线送到3公里半径内的顾客家里。
其实不然。这里面,配送员熟悉的配送区域、所在的具体位置(门店、路途中、顾客家、返程中);订单的不同批次、品类(常温或冷链);都需要做一个最优智能匹配,才能做到智能效率的最大化。
第四,商品智能订货。
上文所述,盒马不是将门店(FDC),简单的替代成京东的DC大仓使用。其内在含义,在于门店的面积毕竟有限,不可能完全复制DC大仓的作业体量。
一方面,盒马是基于全品类对标品做精选,缩小全品类的SKU数。另一方面,盒马会根据自己的历史数据和阿里的大数据,去做智能的订货和库存分配。达到库存周转、销售和顾客需求满足的最大化。
再根据每个门店周边盒马会员的需求,做智能化的商品选品和库存分配(理论上盒马APP可以做到千店千面),进一步提升库存周转和商品动销。
▲盒马门店悬挂链作业场景
再配合盒马门店著名的悬挂链系统,一个高度自动化设备解决门店场内效率的工具,既可以分区捡货,也不需要让捡货员满场飞跑取货。盒马去中心化、分布式物流网络的效能,才搭建的起来。
所以,这才是盒马门店既发挥大仓作用,又不是简单替代大仓,又实质以智能化驱动门店作为物流中心的全部秘密。
盒马物流秘密:时间为先?
盒马物流在云超项目上的次日达,是盒马新物流与京东等传统B2C类物流对比中,非常为外界所不解的地方。
快,已经成为互联网时代的普遍惯例,好比智能手机,所有人默认的发展方向,一定是功能更智能、速度更快。
回到盒马物流。在全行业,盒马既然是第一个敢于做门店30分钟生鲜极速配送的商家。为什么又要在快消标品上,盒马貌似又反潮流的要做次日达?
纵然快消标品这种计划性、周期性商品,顾客并无应急收货需求——所想所见但不需马上所得。不过,我们还是需要深入盒马物流的时效逻辑,去发现盒马物流的深层次价值点。
陈明的答案是,快消品的最优购物体验,快,并不是唯一条件。甚至快,还要服从顾客的成本支出。
还有,给顾客提供最合适的商品和否无体验,前提是基于场景找到最优履约链路。
有一点要值得特别强调,盒马云超,是目前全行业快消类配送服务中,唯一还在免邮费的。酒水这类重货,免邮门槛有多高,或必须收取一定快递费,是盒马之外电商平台,普遍的做法。
所以,在商超类快消品上,不能悬空的把一个顾客实际不是很在乎的体验点——即时配送,当作是顾客体验的最大价值点。
再说,要说快,一般快消品,谁能快的过无人货架?就在顾客身边的水饮、零食,是不是就代表着最好的快消品购物体验呢?
答案,人人自知。
羊毛出在羊身上。不能一边收顾客十几块钱的运费,一边又说不收顾客运费的盒马云超不够快。
对于盒马来说,优化物流体验和履约效能,已经不是简单的从物流本身去考虑。而是要上升到商业模式、商品结构、供应链再造等本身去思考,并重构商超行业。
再说,真有只在乎时效,不在乎成本支出的顾客,比如在大半夜,盒马其实也是唯一能满足这类客群需求的电商平台。
4月1日,盒马上线了7×24小时的服务。虽然盒马门店晚上十点打烊了,但是盒马APP可以全年无休的下单购物。
24小时配送的难点不在物流层面,在盒马以门店为载体的作业半径下,24小时配送是对原有智能调度的复合叠加。
对于盒马来说,24小时不打烊配送,重点盒马从零售中心到城市社区生活中心的跨越。既融合线上线下的效能叠加,又打破了白天和黑夜场景的区隔。是对3公里生活场景的深度优化。
比如,因为做了24小时配送,盒马会员自动引出两个新的消费场景:早市、晚市。早市将原来早上8点的下单时间,提前至7点。晚市将原来晚上9点的高峰时间,拉到10点。让夜宵、成人用品、药品的固有商品力,在深夜场景增加应急、便利的商品力。
回到本文开头开讲,盒马为什么要舍命狂奔式的开店?门店,是盒马盘活整个业务盘子底层。物流,则是带活整个门店的纽带。
门店、物流,在整个盒马业务框架里的重要性和具体属性,大致就是这些。