最新消息,社区生鲜电商“食享会”作为一个社区团购平台,最近获得1亿元人民币A轮融资,目前平台品类涉及生鲜食材(家庭餐桌消费)、休闲零食、美妆个护、家居用品四大类。其中生鲜品类的销售占比仍然最高,占到整体销售额的60%。那么这里小编就生鲜,来整理社区生鲜电商的成功秘诀
「食享会」于2017年12月由原本来生活副总裁戴山辉创立,从2016年开始在本来生活推广社区社群模式。经历了生鲜电商B2C、O2O、新零售几轮模式迭代和探索,戴山辉认为,“社区社群模式是生鲜经营领域为数不多被验证成功的,兼具爆发性、持续性、稳定性的渠道之一。”
原因在于,相较于线上昂贵的流量成本,新渠道具有流量红利。其次在交付体验上,围绕社区集采集配,交付体验比电商更好、稳定性更强。运营模式上,省去了开店模式的高租金/高人力成本;从原产地/工厂直达社区,去中间环节降低采购成本;采取“极致单品+预售模式”,运作模式轻、订单操作难度相对低,能够迅速在全国落地。
以下为概括的社区生鲜电商运营模式的干货:
关于做社区:
做社区的本质在哪里?不仅仅是在网上给社区卖东西,而是建立小范围的圈子。深耕这个圈子。让这个圈子的人都来信任你,买你的东西。即,微信群作为一个下单平台的同时,更要打造小范围的圈子。
最初建群的时候把握好,微信群都有一个活跃度周期。在这个活跃期,塑造表达好群目的,属性或者团队的价值观很有必要。深耕这个圈子,让这个圈子的人都来信任你,知道你是在用心为大家寻找好吃的水果,买你的水果新鲜,方便,好吃,或者感觉你这个人努力,逗逼,勤奋,有逼格,总有一个锚钉存在。啥都没有,群不出一周,变会逐渐沉寂。
一句话总结【群主的推广能力,社交能力的带动性对于群内下单来说我认为很重要】。
群里气氛也不用时时刻刻都太活跃,不销售的时候让大家休息一下也好,其他信息太多,对下单的人来说也是一种纷扰。我的群就是纯粹销售发布信息、下单,其他的一概没有。擦边球广告也不许。
但是群再活跃,不出多久都会平静。这基本很难避免。再度活跃的根本原因在产品。我的群建了快一年了,我的感受是,只要卖的东西性价比高,下单马上就多。入群基本靠口碑相传,同时踢一些僵尸群员。我做的好的,都是朋友圈经营的好。
做群主不是自己天天在群里耍宝。你要天天去找好产品。一天也不能停止。也就是说,要会选适合在你渠道卖的产品。需要的就是要有思路。不能人家怎么做你就怎么做,根据自己的周围环境、顾客特点,走不同的路。房价、楼龄、入住率、竞争度都是要考虑的东西,商品进销差价要做到35~40%
关于工作效率成本:
现在销售,什么不要考虑运营推广的效率和成本呀!尤其是群团购的,微信群每天几百个人上线,如何做到低成本高效率?我们身边还挺多这样的管理工具,我自己用的就是一款叫今天拼团的微信小程序,用到现在我个人感觉还是很方便的,像这样类型的小程序还是挺多的,要善于利用起来。
关于售后:
目前基地发货,几天时间客户收到时难免有售后,有什么建议?无条件退款!有售后就要第一时间赔付,安抚好客户,尤其是群团购。
关键是把售后当成加强顾客信任的起点?我的经验是和顾客搞好关系。尽量让顾客进店你们有个认识。一开始送点小东西试吃的。顾客把你当朋友就会有问题私聊了。
客服培训很重要。我丢掉一个很好的客服,几乎废掉我一部手机。
把控方法:
批发市场我们有内部消息渠道,当坏竹率低于10%的时候,我们入手。我们去开山竹,供应商直接让我们开一件,一个个拨开,剥30个以上,合格就下手。
关于利润:
给代理百分之二十的利润,剩下百分之十几,够配送分拣损耗各种费用吗?
要赚钱,必须有自己的核心竞争力。考虑三个问题。
第一,效率有没有提升。如榴莲我都两个两个卖,两个一份,多少斤,顾客就只能按这个买。
第二,客户体验有没有更好。代理是代理,自提是直营。不做一件代发。代理代客下单。现在客户都很懒,你给他一个连接没有用的。
第三,成本有没有下降。假如一个人要三样不同的水果,怎么汇总金额?系统设计好了,出货单上都有,系统自动导出订单,自动算出金额。
关于拉群裂变:
我更建议,做线上裂变。省人,省力。找好种子客户,然后裂变。迅速拉群。很集中,比如,你第一次先去地推,找到30个种子客户。然后建群、裂变,每人拉三个邻居进群,即可1元领取水果一份。大家为了保障成功率,必然会拉3个以上的人进来。拉进来的人,又可以再拉人领水果,只要够狠,一个晚上建一个500人的群是没有问题的,至于管理问题,就像我上面提的一样(详见工作效率成本),善于身边的工具,同时管理几个群都不是问题;
关键是,你能不能把这个钱赚回来。这个靠供应链和运营能力的。因为客户到时候是要到自提店提的,这个很精准的,他不可能跑10公里来领你一份水果,拉进来的都精准。自提点合作很好解决!大家去找需要流量的实体店聊下就可以啦。我们一般送果盘一份,客户自己拼团。成本控制在10元。如果10块钱换一个客户,你没能力赚回来,拿是你的问题。就像投递广告,别人敢投100块,那是因为他回报率打的回来。搞活动就接龙,一般不在群里接龙。目前接龙一个月一次,怕过度骚扰客户。
区别于单纯的线上裂变,食享会以社区为线下物理点位,一个宝妈约覆盖300-500个家庭。戴山辉表示,单纯线上裂变只要建立分销体系,就是永久分佣,营销成本始终存在。而食享会更多从零售的角度出发,更像是一个“连锁体系”。
和重运营的开店、社区柜、店+柜模式相比,综合成本低、有流量红利是社区团购的两个明显优势。但同时面临的问题是轻模式门槛低、如何建立壁垒、如何兼具爆发性和稳定性。