01生鲜电商平台模式——物流生鲜电商模式
目前，在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了生鲜电商的争夺战，模式也非常多样，下面来谈的是物流电商做生鲜电商的模式。
物流电商
说到生鲜电商模式，依托快递起家的顺丰优选是我们不得不提的一种模式。农业是电子商务唯一一个没有完全电商化的行业，顺丰CEO王卫选择从快递跨界到生鲜电商也是雄心不小。在他看来，顺丰快递选择做生鲜电商有着其他任何平台所不具备的优势。
优势一：顺丰拥有国内最庞大的快递大军，而顺丰的快递服务在国内所有的快递公司当中也是最受用户认可的。生鲜电商是一个对快递要求非常好的领域，而这个恰恰是顺丰的优势所在。
优势二：生鲜电商对于仓储的要求也十分高，顺丰物流在全国各地拥有大量的仓储中心，而这个也是顺丰相较于其他平台不小的优势。
优势三：顺丰快递能够与顺丰嘿店很好的结合起来，如今顺丰在全国70个城市拥有超过500家顺丰嘿店，这个对于顺丰优选做社区o2o来说也是个明显的优势。
当然，
了解详情>>02生鲜电商平台模式——综合生鲜电商平台
目前，在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了生鲜电商的争夺战，下面从多方面来谈谈生鲜电商的模式，这一篇谈的是综合电商生鲜电商平台模式。
模式一：综合电商平台
说到电商，我们不得不提阿里、京东等电商巨头。如今，国内的天猫、京东、苏宁易购、一号店、亚马逊等综合电商平台都已经开始涉足生鲜电商。那么相比其他生鲜电商而言，综合电商平台具有几大明显的优势：
其一，综合电商平台最大的优势则是入口上的优势，尤其是天猫、淘宝，占据着整个中国超过80%的市场份额，这种强大的流量优势是其他生鲜电商平台短期内难以企及的。
其二，综合电商平台早就培养了用户良好的购物习惯，这更是一种天然的优势。很多用户到天猫、淘宝、苏宁易购等平台上购物的同时看到了生鲜电商类的产品也就相应地会去选择购买。
其三，对于网购的用户来说，信任是非常关键的一项因素。很多人选择网购更愿意选择天猫、京东等具备足够诚信力的平台去购买，而很多刚刚起步的生鲜电商却很难在
了解详情>>03生鲜电商平台如何管理品类和选品？
以生鲜店铺平台为例，分析品类管理的方法，其他电商平台也可使用该方法。适用于已经有了一定的销售数据，需要利用这些数据进行品类优化。主要针对品类管理刚入门，或是有相关理论但缺少具体分析方法的朋友。
一、全品类的分析
在进行正式分析前，需要大家简单了解下几个概念：
品类定位：根据品类对平台的主要贡献，对产品进行分类。主要分为精品类、流量品类、盈利品类、结构品类。最简单的分类方法，按销量和销额维度进行四象限划分。具体到商品也可以按照这个方法进行分类。
精品品类：代表平台品牌形象，让客户直接能从该品类联想到某平台。如京东的手机数码，当当的图书。
流量品类：消费频次高，价格敏感度高的产品，比如说蔬菜类。通常购买频率偏高，可以长期维持用户的活跃度，提升客户忠诚度。
盈利品类：具有较高利润率的产品，为平台贡献巨大销售的同时能产生高额利润，比如普通电商平台的水产海鲜。该品类往往具有较高的利润，以此来弥补流量品类在毛利上的不足。此外，该
了解详情>>04看每日生鲜模式,徐正谈生鲜电商怎么做
2018年8月15日最新消息，下面从三个方面来谈谈每日生鲜怎么做生鲜电商的，从 2015 年到 2025 年这十年，中国买菜的人群发生巨大的变化，这个变化表现出来就是 80 后、90 后、00 后，这三代人将从社会生鲜购买的生力军变成主力军。
80 后、90 后、00 后的特点是什么呢?首先，他们是互联网催生的一代，意味着他获取信息首选互联网，而不是线下。其次，他们是独生子女一代，基本没干过家务活。
不同玩家的不同洞察，产生了不同的认知。而这种不同的认知就是大家行为差异的起点。每日优鲜做所有的商业判断都是基于这个起点：2015~2025 年，生鲜购买人群已经变成了 80 后、90 后、00 后。这种判断决定了每日生鲜的所有决策。
“对于新一代年轻人，琳琅满目已经不是形容一个卖场最有吸引力的词汇。从趋势上来看，零售业会随着消费升级越来越强调品类精选。”据徐正介绍，每日优鲜为用户提供 500-600 个 SKU，但能够满足用户日常餐桌一切关于“吃”的
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