“新零售”这一专有名词,由马云在2016年10月份提出,2017年被称为“新零售元年”。市场上对于新零售的理解各不相同,通过将市面上各种说法的关键词提取、按照新零售的表现形式、影响、目标以及最终形态进行高度归纳。
阿里巴巴副总裁高红冰:2018新零售会进一步推动门店升级
阿里巴巴集团副总裁、阿里研究院院长高红冰
如果没有阿里“五新”作为纵向机制看新零售,单纯讲零售革命一定没有未来。讨论新零售,我主张一定不能只看新零售,要看新零售周边的其他要素一起合起来。
数字世界和物理世界将融为同一个世界,会变成新零售行业发展的新的方向,2018年新零售会进一步推动门店升级。2018年,将会有更多零售企业的塑造他们的场景,顾客购买商品承载的意义价值的同时,也实现了传导人与人之间的感情和价值主张。
零售业将转化为新的生活方式,成为价值主张交换的载体,这会成为2018年零售业发展的重要趋向。
苏宁云商集团副董事长孙为民:万物互联,“人货场”都会被数字化
苏宁云商集团副董事长孙为民
未来是万物互联,所有的东西都是在线的状态。零售业有三大要素,人、货、场。人有了手机以后,实际上人就被数字化了在线了。商品可以进行数字化,无论二维码,条码或者其他的东西,也已经数字化了。另外是场景,场景一旦被定位以后,也进行数字化了,我们就进入了在场景状态下移动互联的时代,这是我们未来智慧零售发生的情景,主要实现了万物的互联。一旦万物互联,所有的东西,“人、货、场”全面都会被数字化。
圆桌对话:新消费新物种的未来机会
主持人(MINIPO迷你投CEO袁俊):发现各位嘉宾提到消费者比较多,现在消费者发生了变化,零售企业如何更好的满足消费者的需求,请大家谈谈新零售变革方面,各自领域未来还会有哪些机会?
北京盒马鲜生总经理陈冬青:随着消费需求的细分,还有整个零售业态基础设施、产品、技术和数据的应用,这些成熟以后,会不断的迭代和诞生。不管怎么诞生,一定围绕逐个用户体验和智慧化,另外彰显个性的需求去做演变。
量品创始人&董事长虞黎达:我们量品企业,我们的愿景和目标,就是要想人人享受高品质的定制化生活。
孩子王儿童用品股份有限公司CTO何辉:孩子王从诞生就一直引领婴童行业的发展,购物中心大店模式,大面积互动区域和场次,育儿顾问一直到近年来的全面数字化!在未来我们和物联网技术进一步普及,实体世界和数字世界更好结合,在垂直领域一定会有更好的新物种出现!
西少爷肉夹馍联合创始人&CMO袁泽陆:我们应该算是餐饮新物种中的老选手了,未来我们看好的方向应该是线上线下结合的高效模式,即明显的线下选址优势+精准高效的线上营销获客能力。
花点时间联合创始人&COO贾兰:我看好新零售的方向,第一,一定是基于交互的,第二,一定是基于高效的供应链,第三,一定是线上线下融合的,能够更广泛地收集到数据,有更多更新更好的方式满足消费者的需求。
银泰商业集团CTO鄢学鵾:不是所有的东西都数字化,重要的才该数字化
银泰商业集团CTO鄢学鵾
我们今天有很多东西,有非常完善的流程,有非常多的商品,是不是所有的都数字化呢?不是,应该是重要的东西数字化,我们只需要把消费者喜欢的东西数字化,消费者不喜欢的东西被互联网放大之后会非常不喜欢的,把好的东西数字化才是关键。一个商场真正做数字化,其实重新回归零售本质的本身,这是我们认为关键的环节。
第一回归零售本质,第二是人货场数字化,这不是一个团队或VP能做到的,必须是一把手,必须是CEO来做的事情,这件事的关键是组织人才的升级和变革。我们重新定位商场,这个定位不再像以前人群,这个重新定位是数字化的商场,用数字化的商品服务和数字化的消费者,这个数字化商场是线上线下一体的。
码隆科技联合创始人& CEO黄鼎隆:真正的人工智能,在于让更多产品变得更智能
码隆科技联合创始人& CEO黄鼎隆
AI赋能,这可能是现在人工智能和新零售结合最受关注的点。零售的目的是为了让人们以更便利的方式购买到质量更好的商品,人工智能可以从设计、原材料采购、商品生产及加工、商品经营到结算等整个供应链生态链条,实现有效赋能。
我们所处的商业世界是充满噪音的,这些数据也是充满噪音的,按照现在人工智能深度学习的算法,需要非常精准标注过的数据,而这些从商业世界收集的数据是不能被直接运用的,或者需要大量的成本去人工校准,但我们可以利用弱化监督学习的方法,把含有噪音的数据进行处理,基于这样深入学习的算法,使量化监控体系直观显示在商品品类上。并从不同的维度去实现“全栈式”的商品识别。真正的人工智能不在于自己有多智能,而在于让更多的产品变得更智能。
好买衣联合创始人&CEO黄仲生:虚拟试衣可以让线下零售体验升级
好买衣联合创始人&CEO黄仲生
新零售的爆发,让我们有了一些新的思考。我们跟很多服装品牌交流的时候,发现原来虚拟试衣不仅在电商,在线下也有很大的价值。在这个过程中,有两个痛点非常明显:第一,用户进店,衣服摆在货架上,店里300多件衣服用户不可能一件件试穿。第二,用户在传统服装购物中,离店之后用户就消失了,可能两三个月以后才再次到店里。通过虚拟建模,几乎可以完全镜像化创造自己的身材、脸型及发型,用户可以很方便快速地选择适合自己的款式以及搭配。
在虚拟试衣过程当中,我们可以帮助零售的是什么?第一,实现线下的体验升级。在体验过程中,我们把用户数据沉淀下来;第二,通过丰富的线上渠道,可以利用这些数据,实现品牌持续24小时跟用户进行很好的互动。在持续产生互动的时候,会再产生一些新信息,并最终沉淀为用户的数据,这是一笔非常重要的资产。通过线下抓取,线上留存,优化服务及持续变现,实现更大的价值。
猩便利联合创始人&总裁司江华:未来6个月是新零售的大机遇期
猩便利联合创始人&总裁司江华
猩便利到底做的是什么?我们做的既不是单纯的便利店也不是单纯的无人便利架,我们做的是为城市白领们的生活方式和他们获取商品的需求打造最大的即时消费平台。便利架和便利店是我们最直接的方式,是最小颗粒度又最具互联网属性的业态,未来还可能有第三种和第四种方式。
在今天中国创业环境下,你没有静下来和慢下来的可能性,慢下来就是死。在过去几个月时间,我们渗透了全国40多个城市了,覆盖了全国几万个无人值守便利架,很快我们会开出20或者30家便利店,覆盖数千万群体,我们的目的是抢占城市CBD优势核心区的即时消费市场。相信未来的6个月时间对新零售来讲存在一个大的机遇。
甘来创始人&CEO铉伟英:数字化一定会带来一场新的革命
甘来创始人&CEO铉伟英
什么是新零售?新零售包含三件事,新成本、新效率、新体验。但在大概三年前说这件事情的时候,我们真的小心翼翼。线上的红利在逐渐的消失,这是我们所有面临的成本问题。新零售的重要表现是将线上线下一体化、去店面化以及去人工化。任何大的结构转变,包括消费习惯的转变,一定会带来新的机会。
在零售火爆、物流被产品重构并产生根本性变革的革命中,数字化一定会带来一场新的革命。企业可以做很多的事情,重点在于移动多品类的仓库经营开发、店人一体化、商品模块化等方面。
简24创始人&CEO林捷:无人零售是很好的蓝海,需要3至5年专心打磨
简24创始人&CEO林捷
我今天做一个大胆的预测:双十二这样的电商购物节对于同时拥有线上和线下打法的玩家来说已经不重要了,我先把这个话放在这儿。但我个人比较期望的还是,不管做无人便利店、无人货架、还是自助售卖机,本是同根生,相煎何太急。这是一个很好的蓝海,需要3至5年专心打磨的一件事情,我们为什么要把它变成尸山血海?
过去十年时间,零售业经历了三个时代。零售1.0时代即传统零售,它会知道自己卖了什么商品;零售2.0时代,新零售开始了,它会知道谁买了什么商品;零售3.0时代,我们知道了一切,隐私到现在好像是没有了。所以,未来是智能商业,我们不仅知道用户买了什么,还知道用户想买什么。
新零售典型案例
发起者
阿里巴巴——全面多手段布局、全环节改造,盒马鲜生探索新业态。
京东——全面布局,新技术为重要支撑,先进物流构建重要竞争力,达达-京东到家,生鲜上门配送到家,前端强化消费者体验。
主力军
苏宁——老牌线下快速拥抱线上。就硬件设施而言,苏宁不论是线下门店资产以及物流体系,都已发展的较为充分。不过,老牌线下零售商的基因,也使其迎接互联网时代的步伐相对缓慢。2011年开始,苏宁通过苏宁易购,开始加速切入线上。2015年之后,苏宁相应的几个大动作,让其加速发展。线上零售苏宁体量还无法同京东相比,不过近几年保持较高增速。
物流方面,苏宁收购天天快递后,已经实现了对京东的反超,两家都已开放自营物流,苏宁已经实现盈利。金融领域,目前苏宁金融已经获得13张金融牌照,比京东金融牌照齐全,但体量小些。
永辉——不断求变,新物种进击新零售。永辉超市在新零售时代不断求变,最引人注目的举动是其所孕育的“超级物种”。永辉还通过源头直采,自建物流,加强供应链。
优衣库——通过SPA模式,利用强大供应链打造高性价比
乐友——打造全渠道体验
此外,还有星巴克严控品质,增强消费体验,7-11围绕消费者需求,主动求变,每日优鲜精准物流、严控品质等案例。
借机入局者
网易严选——ODM模式打造高性价比。网易严选通过与上游制造商直接取得合作,其中不乏大牌商品(GUCCI、MK等)的代工厂,生产的商品直接属于网易严选品牌。通过将大品牌的品牌溢价、中间流通环节产生的诸多费用,让利给制造商和消费者。消费者可以买到品质更好的商品,制造商获得更多的利润,网易严选也实现了快速的成长,实现了多赢的局面。
顺丰——物流公司凭物流优势进军零售。以顺丰速运为代表,借凭公司较为雄厚的实力以及全自营的强大物流体系,进军零售行业。顺丰速运旗下顺丰优选,从2012年开始孕育,定位中高端生鲜市场,实行预售模式实现产地直采,配合其航空物流、冷链物流,将新鲜食品快速高效送到消费者手里。顺丰优选随着发展也逐渐扩充能够提供的商品类别。更多关注hi新零售。