阿里巴巴掀起了新零售之战，同时它也在极力的打造新零售。那么阿里巴巴新零售是什么?

　　阿里的新零售系统布局，不仅是行业的风向标，也对创业者的入局提供借鉴。5月25日，北冰洋、月盛斋、王致和、槐香农业、味多美、新源里四季生鲜等天猫老字号、盒马、口碑、饿了么商家齐聚，共同分享了阿里新零售带来的商业变化。阿里在新零售做了很多的事情。

　　“老字号”转型新零售

　　月盛斋的牛肉曾经是用大块装的，只能拿回家切了吃，但基于天猫的大数据，知道用户其实有很多小份装的需求，便研发了一种零食类的牛肉，等于是给天猫的消费者做了一个生产线。

　　北冰洋汽水主要是玻璃瓶装，但消费者反应空瓶回收困难，天猫小二多次对新品的推出提出建议，如今北冰洋研发了PVC材质包装的饮料，6月将在天猫首发。

　　“现在老字号面临的问题可能就是有历史无传承的问题，如果我们想传承下去，我们就必须要迈出这一步。”阿里通过“天字号”计划，把老字号品牌聚集在平台上，通过大数据和技术赋能，帮助它们进行转型。同时，这样的IP沉淀在阿里平台上，也扩大了与其他平台的差异化。

　　盒马鲜生

　　作为阿里巴巴进军新零售的重要一环，盒马鲜生于2016年3月获得阿里巴巴1.5亿美金投资，并与天猫超市、喵鲜生、易果生鲜等组成了阿里巴巴生鲜业务矩阵。盒马鲜生采用的是“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流”的打法，从去年开始快速扩张。

　　在菜品包装和售卖上，盒马选择小包装，正好够用户炒一盘。通过消费行为等数据，系统能够统计分析每个区域每个品类每天卖出多少等信息。然后反馈给供应链上游，再反馈到生产、采摘、种植等一系列的环节，形成基于新零售体系下的数字化农业的转型。

　　比如在一日三餐的蔬菜方面，盒马与槐香农业合作，让后者从原本的粗放型的生产加工模式，走向标准化、精细化的发展，而盒马门店也能得到最新鲜的供给。在坪效上，盒马把门店的所有岗位拆分成一个个具体的动作，每一个动作量化，每个人有类似终端的机制。首先是从物流的所有移动货流拆解，收货、上架、补货、捡货、打包，所有作业我们都是控制，计算机可以动态的调动这些岗位的分配。所有的功能，一个人可以选择做几个岗位的工作，让人效得到最大化的提升。

　　对于用户的线上订单，盒马门店建立了一套“传送带”，将分拣、打包的时间降到了最低。

　　用口碑打通商圈系统

　　目前口碑上有9万北京商家入驻，与大悦城等共创“智慧商圈”。通过口碑扫码点单，能够节约排队时间，还能直接支付、开发票。口碑重在对商家的赋能，这不仅是走差异化路径，也增强了与商家的黏性。通过打通商家的系统，把生态中的数据聚集在平台上，基于购物中心甚至商圈作出经营分析后再反馈给商家，帮助其提高效率。

　　新零售业整体还处于初级发展阶段，目前发展相对缓慢，但是相信再过几年会有不一样的发展。